6月26日，东方美食CTP武汉.团餐高效管理课程培训班在华工后勤拉开帷幕，来自全国的团餐管理精英齐聚华工，研习团膳高效落地管理，探察华工同济食堂组织运营体系。
 

    　　　　　　　　　　　▲培训现场

 东方美食特邀讲师王晓英主持授课，与全国团餐精英分享大数据，透析团餐运营变革；同时，细致入微地阐述了团餐店长日常管理、产品系统打造升级、企业组织系统建设与团餐业务系统再造。“这是一个快鱼吃慢鱼，抢人、抢钱、抢资源的团餐发展时代”、“解决团餐发展痛点就是提高用餐幸福度”、“团餐没有爆款就没有爆满”、“行厨如行医、匠心做食堂”，王老师课堂的精辟语录引发强烈共鸣与喝彩。

    　　　　　　　　　　　▲互动清洁操

 26日中午，培训班全体学员来到华工后勤光谷同济医院食堂进行考察学习，同济食堂标准化的6S厨房管理、严格的食品安全管控体系、精细化的产品加工体系以及卓越的餐饮服务体系，给来自全国先进团餐企业的管理精英们留下深刻印象，现场引发学习热潮，好评与称赞不断。


   　　　　　　　▲培训班学员参观华工后勤光谷同济医院食堂


 　　　　　　　　　　　　▲参观食堂后厨（一）


　　　　　　　　　　　　　▲参观食堂后厨（二）

 　　　　　　　　　　　▲品鉴华工出品

 　用匠心做美食、用良心做团餐、用爱心做团队、用热心做服务、用决心做安全、用初心做企业、用恒心做品牌，华工后勤愿携手全国团餐优秀企业，共同担当起全国4亿人团餐发展重任，跨越发展、砥砺前行，共创团餐事业美好未来！