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华工后勤集团成功召开2014年实体经理工作会议

   3月22-23日,华工后勤集团2014年实体经理工作会议在集团机关大会议室召开。集团总经理、副总经理、总经理助理,集团机关正、副经理,中心(区域)经理、中心(区域)部门经理,各实体经理共计110余人参会。这次会议的主要内容如下:

一、通报2013年实体年度考核结果
  集团财务核算部陈安华经理公布2013年集团各实体营业额完成情况、毛收益完成情况、资产管理考核结果;集团检察部李文涛经理公布各实体卫生达标、安全管理、服务对象满意度、甲方满意度、库房管理、物资验收考核结果;集团人力资源部唐莉莉副经理公布各实体人均劳效、人员经费节余、人才培养、人员流失、人员输出、年度工作总结考核结果。

二、对2013年年终奖励方案进行说明
  集团领导在会上公布了《2013年年终奖发放管理规定》,该《规定》对集团2013年年终奖的发放依据、发放范围、发放的有关规定、发放管理等内容作出了详细规定。集团2013年年终分配严格按照年度目标任务的指标进行考核与兑现,实行优绩优酬、优劳优酬、多劳多得,该《规定》要求各单位要严格按照集团的要求,规范程序,严格手续,认真操作,真正使年终将的发放起到激励先进、鞭策落后、鼓舞士气的作用。

三、龚总对2014年上半年工作作出重要部署
  集团领导结合集团发展现状,高瞻远瞩地对集团2014年上半年工作做出重要部署:
1、2014年上半年集团总体工作思路
  以效益为中心,以上水平、提效益、增实力、创品牌为工作目标,以“四基建设”为工作重点,即:基层实体建设、基础管理建设、基础工作建设、基础设施建设。创新机制、强化管理、苦练内功、夯实基础,大力推进规范化、制度化和标准化的建设。实现三个转变:从粗犷式管理向精细化管理、从经验管理向科学管理、从传统管理向现代管理的转变。不断提升集团的核心竞争力,把集团打造成为高水平的、全国知名的团餐企业,努力把集团做强、做大。
2、上半年重点工作安排
  一是要抓好生产经营。各实体要将目标任务层层分解,努力完成目标任务;要通过完善伙食结构、提高菜品质量、合理定价、堵住漏洞提高毛利、提高创新能力五大举措扩大市场份额;要重点抓好亏损的单位、营业额大幅下滑的单位以及新开张的三类单位的工作;要对档口依法依章规范管理。
  二是重点抓好卫生安全、采购管理、物资管理、财务管理、内部管理五项基础管理工作。
  三是要抓好基础工作。包括三定、五集中、五统一、标准化的建设工作以及培训体系的建立。
  四是建立“五项激励”机制、“五项约束”机制。“五项激励”机制即:完善目标任务书、考核、兑现三位一体的机制,全员绩效考核与月绩效奖金机制,采取工资总额包干的形式,推行基本工资、岗位津贴、绩效工资三部分组成的新的工资方案,推行分组核算。“五项约束”机制即:审计制度、财务稽查制度、巡检制度、片区经理负责制和“神秘顾客”的“啄木鸟行动”。
  五是要加强基层实体建设。要抓好班组建设,强化中心和大区域的组织建设,完善工作机制建设。
  六是提高服务质量,加强与甲方的沟通。
3、对集团管理人员的五点要求
  一是要正确认识当前的形势和任务;
  二是要加强组织纪律性;
  三是要注意团结协作,合作共事;
  四是要以身作则、提高认识、转变观念、理顺情绪,传递正能量;
  五是要加强政治教育与思想工作。

  本次实体经理会议既是一次考核工作、公布结果的总结会,又是一次明确目标、开拓进取的动员会。会议的召开为集团2014年上半年工作的开展奠定了坚实的基础,为集团新一轮的跨越式发展吹响了号角。