坚决制止餐饮浪费行为
Save Food “餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，习近平总书记一直高度重视粮食安全，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。
应对“舌尖上的浪费” 华工后勤一直在行动 we are in action 不浪费粮食一直都是华工后勤的价值观，所有食堂的华工后勤人都深谙节约理念，并积极倡导、宣导，提醒来就餐的小伙伴们理性消费，杜绝浪费粮食。 通过在各个食堂张贴放置“浪费可耻、节约为荣”“光盘行动”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传标语，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。 为有效减少浪费，华工后勤各单位食堂推出小碗菜套餐，价格从2元到10元不等，1菜1价，种类丰富，既满足了不同顾客的多样化需求，又有效减少了食物浪费。 华工后勤建立的“智慧食堂”，从选餐、取餐、付款全程由顾客自助完成，在扫描完二维码或刷脸后，顾客便可以开始选餐。自助取餐区的每样菜式前均有电子秤，顾客将托盆和装菜的小碟一一在电子秤上过重，并显示价格，然后通过刷脸支付或移动支付付款。通过智慧食堂可实时监控营业数据、菜品销售排行、顾客新增数据、就餐实时效率等运营数据，对菜品进行调整，进行精准采购和供应，切实减少食物浪费行为。